倒计时!毕节首届“毕药膳”大赛香飘乌蒙,中医夜市即将重磅启幕→
2025-07-18 09:29:08宣传科
“传承岐黄国粹,弘扬药膳文化”
药膳是中医药宝藏
其巧妙融合了食材的鲜美与药材的滋养
承载着华夏民族“寓医于食”的千年智慧
7月25日——
毕节市卫生健康局携手市人力资源和社会保障局、市总工会、市农业农村局、市商务局、贵州省民间中医中草药发展促进会等多部门,联袂打造毕节市首届“毕药膳”大赛暨毕节市第三届中医药系统技能(药膳)竞赛活动!此次比赛由毕节市中医医院承办,毕节市中医药学会协办,旨在大力传承弘扬中医药及药膳文化,提升中医药人才技能,推动中医药融入百姓生活,擦亮“毕药膳”特色品牌。
这不仅仅是一场技艺的比拼,更是一场中医药文化的盛宴与舌尖上的竞演!大赛已汇聚来自全市各级中医医疗机构、餐饮企业、及药膳爱好者的精英力量。他们将以毕节道地药材(如天麻等)与特色食材为笔,以匠心巧思为墨,在赛场上,现场烹制兼具健康功效与地方风味的药膳佳肴,演绎药材与美食的完美交响。
大赛核心亮点抢先看:
1.“毕药膳”现场烹饪对决——
看专业团队如何在限定时间内,将药食同源之物化作色香味形效俱佳的养生膳食,现场制作、现场答辩,展现硬核实力!
2.优质药膳产品竞相争艳——
汇聚创新研发、市场潜力大的药膳产品,现场展示推介,角逐优质药膳产品荣誉。
3.中医药民族医药“健康夜市”(16:00-21:00)——
名医义诊惠民生:市级名中医、青年名中医坐镇,多学科义诊,免费咨询。
特色疗法亲体验:盆灸、耳穴埋籽、刮痧、拔罐、酒火疗法等民族医特色理疗免费体验。
中医药文化大观园:院内制剂、特色膏方、道地药材(天麻等)、药膳产品集中展示,炮制技艺现场演示,健康知识普及。
时间:2025年7月25日(全天精彩)
地点:毕节市同心公园

让我们共同期待这场融合了专业竞技、文化传承与惠民服务的毕节中医药盛宴!
7月25日,毕节同心公园,我们已备好满城药香期待您的参与,不见不散!